首頁放張美美的照片，哈~ 才能吸引人來看厚。
禾爸說我的玫瑰饅頭 ; 越來越有賣相了!
哈哈~ 整個就是美美的啦!
成功不用說 ; 失敗的經驗才可貴，才能進步再進步。
能做出玫瑰饅頭，自已也很開心~ 創造我的成就感和價值。
我的蒸鍋是家庭式的，
所以大一點的饅頭只能蒸四到五個，
麵團發酵要一小時，整形也要花半小時。
有家長說 ; 我的饅頭一定好吃~ 他連吃都還沒吃喔!!
接著他說 因為我的手勁一定非常夠，原因是-> 劭劭! 哇哩咧~!
對啦! 臭劭劭沒事不愛走路都要我抱，我的手變的很有勁。
所以這饅頭也有劭劭的力量在。哈哈哈…
禾爸就說; 所以有朋友想做出這麼Q 、這麼好吃的饅頭，
來帶劭劭一個月 ; 包準您的手能揉出這Q度。哈哈哈~
正港純手工玫瑰饅頭。。。。。
禾爸說這是愛的饅頭~ 有我的汗水和劭劭的淚水… 好冷!!!
小的饅頭一鍋可以蒸八個，等水開; 大火蒸上20分 ;
冷卻10分鐘、放涼30分，才能裝袋。。。
真的是很慢的饅頭~!!! 不過自已家庭要吃的話
蒸一次 ; 就可以吃上兩天了。
但要送人的話 ; 就會覺得蒸鍋怎麼不大一點!!
一次做就可以快點送人呀~~~ 哈哈哈…
不得不說我真的太急性了 XD
這個熱狗鮮奶捲饅頭; 也是我第一次做。
有成功~ 耶~~~
分享我失敗的原因~哈! 有失敗才會更進步。
劭劭一看到熱狗捲就急著想吃 ; 結果~~
有燙啦~ 猴急啥咧~ 哈哈~
有沒有看到有兩朵饅頭皺掉了~
因為我猴急的想讓他們快點冷卻，
把蒸籠移開鍋子，沒想到~ 也會皺掉!!
我以為不開蓋就沒事說 。。。 哈哈哈~
真是歹勢~ XD 猴急的下場就是 ; 變賣猴…
這次做的鮮奶麵團超級無敵成功~
而且真的好簡單呀!!
中筋麵粉 250 g
白砂糖 12 g
鮮奶 140 g
酵母 2.5 g
油 2.5 g
整完形是很漂亮的~ 還好有拍到他們美美的時侯!
結果蒸出來~ 噹噹~!!!
開蓋時 ; 我傻住了~ 啊~ 怎會變成這樣子
爆漿~ 哈!!! 我要送人的耶~
本想說醜醜就自已吃好了 ; 但我做很多 = =
吃不完吧~ 看著劭劭吃三個!!
很好吃對不對~ 好吧~ 還是送人好了。
結果朋友們都說好吃~ 好感動喔!! 哈哈
雖然醜醜的外表，但是內在可是百分百的好吃啦!~~
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