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這道涼拌小黃瓜是鄰居大姐教我的
超級無敵簡單好吃~ 劭劭超愛…
用削皮刀 削成一片一片的薄片,撒上一點點的鹽;拌一下~
我今天做的這碗用了 三條小黃瓜。
大約五分鐘後 ; 裝進袋子裡,捏出水份來。
捏完以後的樣子~ 小黃瓜的水分好多…
撒上糖醃一下~ 不夠甜的話 ; 再加糖,拌一拌 ,
試吃看看是不是自已喜歡的甜度。
脆脆甜甜的小黃瓜完成囉…
這個可以夾在吐司裡,也可以單吃配飯!~
在公公家會拿來夾香腸配著吃~ 也很好吃喲…
劭劭超喜歡吃的,豪氣的挖來吃吃… 嘻嘻~
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好市多的雞腿很好吃~ 又方便料理。
拿平底鍋出來,不用放油!!! 因為雞腿自已會出油喔~
把雞腿皮的部分先煎,開小小火煎…
這時侯撒成鹽巴在雞腿上面。
登登~ 煎的脆脆香香的雞腿排…
這樣子乾煎不會吃到很多油喲~ 這時侯這面再撒點鹽巴調味。
煎好囉~ 色澤超美的! 這在餐廳吃的話
一份可要250元起跳呢~
撒上匈牙利辣椒粉(這個不辣喔! 但可以增加香味,很特別的香料粉)
我是在頂好超市買的~ 再配上醃好的小黃瓜~
超配的喲…
我家的晚餐上菜囉…
咖哩醬配上香煎匈牙利雞排
海帶豆腐湯… 吃的飽飽的 。
分享給大家囉…
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